Marius Bujor vous invite à découvrir les cépages roumains
 

Tămâioasă Românească sec 2015 Stirbey

Réf: Tâmâiosâ Româneascâ sec 2015 ,Stirbey
12,00 € TTC
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Description
Avis

Tamaioasa Romaneasca 2015

https://www.stirbey.com/

Vin sec, recolte 2015, 14.00%vol.

Provenance :Région de Dragasani, sud de la Roumanie

Vignoble :Vignoble orienté sud / sud-ouest, sur le haut de la colline Olt. Sol glaiseux, argileux. Étés chauds et secs.

Cépages :Tămâioasă Românească

Le domaine Stirbey est implanté sur 25ha de vignes, dans la région de Dragasani  depuis le 18e siècle.

Nez intense de roses, de pommes et de fruits exotiques. Au palais, beaucoup de fraîcheur et des notes complexes de muscade et de cannelle.
Servi en  apéritif ou en accompagnement de plats froids, de salades, de poissons .

 

Vin sec, recolta 2015, 14.00%vol.

Si acest soi de struguri este o dovada pentru peste doua mii de ani de istorie a viticulturii la Dragasani: descendent din familia de Muscat din Orientul Mijlociu, acest soi a ajuns la Dragasani probabil cu tarani greci si romani in timpul imperiului roman. Pe solurile reci de lut si argila din regiunea noastra, acest soi aromat dezvolta un buchet floral-condimentat extraordinar de intens, pastrand o aciditate proaspata.

Cules si vinificat in sec devreme, acest vin se ofera ca aperitiv sau cu salate, dar si cu specialitati condimentate din bucatariile Asiei.



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