Découverte des cépages autochtones de la region d'Oltenia
dans le sud de la Roumanie



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O.R.A.N.G.E. 2016 Bauer

Réf: Vin Orange Bauer 2016
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Description
Avis

Cepage : Sauvignonasse

Année: 2016

L'alcool: 13%

Sucres: 2,8 g / l

Couleur: Orange

Le vin Bauer ORANGE a une couleur dorée brillante et des arômes complexes de fruits jaunes et exotiques. Le bouquet est complété par des arômes appétissants de chapelure, de gelée royale d'abeille, de caramel et des notes éthérées d'épices brunes et vertes dues a la maceration prolongé .

Le vin est équilibré,  structuré par des tanins fins, crémeux mais avec une acidité solide. Nous vous recommandons de l'aérer pendant au moins une heure à 10-12 ° C avant d'être consommé.

Conseils culinaires: accompagnement parfait pour les fruits de mer, crustacés et poissons crus, la combinaison avec du veau ou de la dinde peut être une expérience intéressante.



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